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スモークチップ ヒッコリー 燻製 スモーカー 燻製器（takumi） : 業務。楽天市場】スモークウッド ヒッコリー(オニグルミ)240g×4個セット ST。楽天市場】スモークウッド サクラ クルミ ヒッコリー 3種セット 燻製。★燻製材の特徴★ヒッコリー(高品質クルミ科ぺカン)　北米では一番広く利用されていて、ベーコンやハム、スモークサーモンには最適です。スモークウッドは温度調節が比較的簡単で便利です。◎本スモークウッドは、燻製にもっとも最適な広葉樹の樹皮を取り除き純粋な木質部分だけを超微粉化し、棒状に固めたものです。人体に全く無害な自然植物を利用していますので、食品衛生上も安心して使用できる燻煙材です。一定量の煙を出し続けるように作られており、点火して煙が出始めれば、線香の原理と同じですから、庫内の温度に関係なく煙を出し続けます。半分に折ってもよし、２本つないでもよし、あとは時間と煙の量を調整するだけ。一度点火すると熱源なしで4時間前後煙を出しますので、途中でスモーカーを開ける必要がありません。熱源を必要としないので香りづけ、冷燻にはとても便利です。木材の種類別に固型化しました。それぞれの木のもつ特有の香りを楽しめます。原木から仕上げに至るまでじっくり吟味し、 さらに食材への風味の元になる燻煙がしっかりとなじむ、高品質スモークウッドです。1本のサイズ：約5×5×30cm重量：約250g燻製時間：約4時間※他の種類はありません。※ばら売りは致しません。※決定価格のため、値引き・値下げはいたしておりません。※サイズ、重量など多少の誤差はご容赦下さい。※スレ・小傷等は補償できませんので、神経質な方はご遠慮願います。 ※説明など記載以外の質問は不明の為、お答えできませんのでご自身にて調査願います。※不明点はすべてメーカーに直接問合せ願います。※パッケージや衛生上に関する密閉品などは商品上検品ができませんため、(使用中の不具合を含め)メーカーに直接問合せ願います。当方では返金や責務を負いません。※運送中の破損などは運送会社に直接お問合せ願います。 以上、十分にご理解いただける方のみご購入願います。※【掲載の記事・写真・イラストなど、すべてのコンテンツの無断複写・転載・公衆送信等はご遠慮ください】#スモークウッド#スモークバー#燻製材#薫製材#スモーククッキング#燻製入門#燻製教室#スモークチップ。スモークウッド ヒッコリー / 1本 | お菓子・パン作りの道具,焼く。⭐️【新品】UNIFLAME ネイチャーストーブラージ　＋オプション品。ENRO enro 窯焼マスター　ピザ窯　ガス窯　薪窯。よっちゃん　Optimus 8R 　ボトル2個　ハンドル小。極美品 HUMAN MADE ENAMEL PLATE プレート 皿 4枚セット。スノーピークIGT アイアングリルテーブル830脚　4本アルペン限定ブラック　黒。【非売品】 peak アイスペール ポイントギフト。2台セット ペトロマックス ファイヤーボウル fs38 fs48 fs-48。Iwatan FLAT TWIN S アウトドアツーバーナーカセットコンロ。Coleman スチールベルト風　ミニミニスチベル　ケース　希少。耐熱ガラス 薪ストーブ DIY 加工できる方。【未開封】LOGOSTHE KAMADO ピザ釜。PHOEBUS No.725 ホエーブス　中古品。ミキモトインターナショナル　150周年記念　MIKIMOTO 収納アクセサリー。★新品未使用★日本未発売色YETI ランブラー 26oz（730ml）。DULTON ダルトン　アルミコンテナ Mサイズ　旧型　廃盤品　改造　パンチング。Nordiskとサムソサムソコラボの保温保冷サーモマグカップ。Coleman LXE-J Ⅱ コールマン ロードトリップグリル。LE GRAND TETRAS ３段 丸型 フードキャリー フードコンテナ。バーベキュー・調理用品 VARGO TITANIUM BOT-700 700ml。未使用品 w75 専用台 模擬店 ガスグリドル グリラー お好み焼きそば BBQ。未使用 JHQ 鉄板マルチグリドル 29cm ディープ 4点セット IH対応